| |||
|
| Способ приготовления |
| Приготовить пресное тесто, раскатать большой лист, смазать сливочным маслом. На края и по всей середине распределить брынзу и скрутить лист в виде рулета. Перед выпечкой смазать яйцом. Выпекать при температуре 200°220`. Перед подачей на стол нарезать на порции по 100- 200 г и полить растопленным сливочным маслом. |
| Состав |
|
На 1 кг
Мука пшеничная — 320 г, масло растительное — 40 г, яйцо -- 3 шт., масло сливочное 80 г, брынза — 500 г, соль по вкусу. |
| Другие рецепты |
| На главную |
Хостинг от uCoz